Profesionální brusná sada Ganzo Razor  Pro

Detailní popis produktu

Ganzo Razor Pro GRP – profesionální brusný systém s nastavitelným úhlem

Ganzo Razor Pro GRP je precizní brusný systém na nože, který umožňuje kontrolované broušení s nastavitelným úhlem a pevným uchycením čepele. Díky stabilní kovové konstrukci, vodicímu systému a otočné hlavici můžete udržovat zvolený úhel broušení a snadno přecházet mezi oběma stranami ostří.

Brusná sada je vhodná pro kuchyňské, zavírací, outdoorové, lovecké i pracovní nože. Poradí si s rovnými i zubatými čepelemi a využít ji lze také při ostření nůžek a dalších menších řezných nástrojů.

Součástí sady jsou 4 brusné kameny Ganzo o zrnitosti 120, 320, 600 a 1500 grit, které pokrývají jednotlivé fáze broušení od hrubé opravy po jemné dokončení ostří.

Nastavitelný úhel pro přesné a opakovatelné broušení

Jednou z hlavních výhod systému Ganzo Razor Pro je možnost přizpůsobit úhel broušení konkrétnímu typu čepele.

Vodicí mechanismus pomáhá držet brusný kámen ve zvoleném směru během jednotlivých tahů. Oproti broušení na volném kameni tak není nutné spoléhat pouze na schopnost udržet správný úhel rukou.

To usnadňuje vytvoření rovnoměrného ostří po celé délce čepele a umožňuje přizpůsobit broušení různým typům nožů.

Otočná hlavice – rychlé broušení obou stran ostří

Praktickou vlastností systému Razor Pro je otočné uchycení čepele. Nůž není při přechodu na druhou stranu ostří nutné znovu vyjímat a upínat.

Čepel jednoduše otočíte v držáku a můžete pokračovat v broušení její druhé strany. Tento systém urychluje práci a zároveň pomáhá zachovat stejné nastavení při broušení obou stran ostří.

Pevná fixace čepele navíc omezuje její nežádoucí pohyb během práce a poskytuje lepší kontrolu nad brusným kamenem.

Stabilní konstrukce z hliníku a oceli

Konstrukce Ganzo Razor Pro GRP je vyrobena z kombinace hliníku a oceli s ochranou proti vzniku koroze. Výsledkem je pevný a odolný systém vhodný pro pravidelnou údržbu nožů.

Základna brusky se pomocí dodávaného svěráku upevňuje k okraji pracovní desky nebo stolu. Pevné uchycení systému je při přesném broušení důležité, protože omezuje jeho pohyb během práce.

Systém lze po použití rozložit na jednotlivé části a uložit do dodávaného pouzdra. Razor Pro je proto vhodný nejen do domácnosti nebo dílny, ale také pro snadnější skladování a přepravu.

4 brusné kameny – kompletní proces broušení

Součástí sady jsou čtyři brusné kameny Ganzo 120 / 320 / 600 / 1500 grit. Kombinace několika zrnitostí umožňuje zvolit vhodný postup podle aktuálního stavu ostří.

120 grit – hrubé broušení
Nejhrubší kámen ze sady je vhodný pro výrazně otupené ostří, opravu drobnějšího poškození a vytvoření nebo obnovu fazety.

320 grit – základní broušení
Navazuje na hrubý kámen a slouží k dalšímu vytvarování ostří a postupnému odstranění stop po hrubém broušení.

600 grit – jemnější ostření
Vhodný pro další zjemnění povrchu ostří a běžnou údržbu nože.

1500 grit – finální dobrušení
Nejjemnější kámen dodávaný v sadě slouží k závěrečnému vyhlazení a jemnému dokončení ostří.

Postupným přechodem od hrubších kamenů k jemnějším lze obnovit tupé ostří a následně jej postupně vyhladit.

Rychlá výměna brusných kamenů

Jednotlivé brusné kameny jsou umístěny na vlastních základnách a konstrukce umožňuje jejich rychlou výměnu během broušení.

Po dokončení práce s hrubším kamenem tak jednoduše pokračujete další zrnitostí bez nutnosti složitého přestavování brusného systému.

Na jaké nože lze Ganzo Razor Pro použít?

Díky nastavitelnosti a konstrukci lze brusnou sadu využít pro širokou škálu řezných nástrojů:

• kuchyňské nože

• zavírací a kapesní nože

• outdoorové a turistické nože

• lovecké nože

• pracovní nože

• nože s rovným ostřím

• nože se zubatým / serrated ostřím*

• nůžky

• menší domácí a zahradní řezné nástroje

*Pro broušení zubatého ostří je nutné zvolit vhodný způsob a brusný nástroj odpovídající konkrétnímu typu serrace.

Proč zvolit Ganzo Razor Pro GRP?

• nastavitelný úhel broušení pro různé typy nožů

• vedení brusného kamene pro lepší kontrolu nad úhlem

• otočná hlavice pro rychlou změnu strany broušené čepele

• pevná fixace nože během broušení

• konstrukce z hliníku a oceli

• ochrana kovových částí proti korozi

• pevné uchycení systému k pracovní desce

• vhodné pro různé druhy nožů a řezných nástrojů

• 4 brusné kameny 120 / 320 / 600 / 1500 grit

• rychlá výměna brusných kamenů

• možnost rozložení pro snadnější skladování a přepravu

• praktické přepravní pouzdro

Technické parametry

Obsah balení

• brusný systém Ganzo Razor Pro GRP

• brusný kámen Ganzo 120 grit

• brusný kámen Ganzo 320 grit

• brusný kámen Ganzo 600 grit

• brusný kámen Ganzo 1500 grit

• vodicí a upínací mechanismus

• svěrák pro upevnění systému

• klíč

• přepravní pouzdro

• návod k použití

Ganzo Razor Pro – přesnější cesta k ostrému noži

Při ručním broušení na klasickém kameni závisí výsledek do značné míry na schopnosti udržet stejný úhel při každém tahu. Ganzo Razor Pro GRP tento proces výrazně usnadňuje pomocí vedeného brusného systému a pevně fixované čepele.

Nastavitelný úhel, otočný držák nože a čtyři různé zrnitosti brusných kamenů umožňují postupovat od obnovení tupého ostří až po jeho jemné dokončení.

Ganzo Razor Pro je proto vhodnou volbou pro uživatele, kteří chtějí své nože brousit přesně, systematicky a s dobrou kontrolou nad výsledným ostřím.